Jumat, 15 Juni 2012

CARA MENGGORENG KRUPUK PALEMBANG


www.krupuk99.com
ikuti langkah sederhananya di bawah ini : 
1. Sebelum digoreng, jemur kerupuk supaya betul-betul kering sehingga mekarnya di penggorengan sangat baik.
2. Pakai minyak goreng baru (jangan jelantah) karena akan mempengaruhi rasa. Semakin baik kualitas minyak, hasil gorengannya juga semakin enak.
3. Ambil minyak dalam jumlah banyak, panaskan dalam suhu tinggi. Menggoreng kerupuk butuh minyak banyak dan panas. (Suhu 150 sampai 180 derajat Celcius).
4. Jangan mencemplungkan kerupuk sekaligus banyak. Bila perlu satu persatu saja mengingat kerupuk akan melar ketika digoreng.
5. Untuk menggoreng kerupuk Palembang, diperlukan minyak dalam dua derajat. Pertama minyak dingin dulu. Tujuan mencemplungkan kerupuk Palembang dalam minyak dingin adalah supaya membantu kandungan air yang ada di dalam kerupuk ikut terlepas bersama minyak dingin. Setelah itu baru digoreng dalam minyak yang betul-betul panas untuk menghilangkan semua kandungan air dan mematangkan dengan sempurna. Ini perlu dilakukan karena kerupuk Palembang biasanya tebal. Dan kerupuk yang tebal, banyak mengandung air.  Jadi ingat! Kerupuk Palembang tidak bisa langsung digoreng di minyak panas. Goreng dulu di minyak dingin sampai menghangat, angkat, kemudian kalau sudah  mulai dingin, goreng ulang diminyak panas.
6. Sebelum menyimpan gorengan kerupuk, ingatlah untuk meniriskannya selalu terlebih dulu.

Selamat mencoba semoga ber manfaat....amiiin

Kamis, 24 Mei 2012

JUAL KRUPUK UDANG











Harga  Rp 12.000 / Kg
Cara order nya : Klik Disini

Info lengkapnya :
Warna dan ukuran mentah merah muda / 2 cm x 4 cm
Rasa yang dominan  Gurih, ada rasa asinnya juga
Cocok digunakan untuk Tahu campur, tahu tek, rawon, soto, bubur ayam
Volume matang per kilo 20 piring makan













Harga  Rp 12.750 / Kg

Info lengkapnya :
Cara order nya : Klik Disini
Warna dan ukuran mentah Coklat kemerahan  /  Diameter 4 cm
Rasa yang dominan  Gurih udang, terasa lembut rasa tepung nya
Cocok digunakan untuk Tahu campur, gado-gado, tahu tek, rujak buah dan bubur ayam
Volume matang per kilo 20 piring makan
 












Harga  Rp  37.000 / Kg
Cara order nya : Klik Disini 

Info lengkapnya :
Warna dan ukuran mentah Sperti mente warna coklat muda  /  3,5 cm x 3,5 cm
Rasa yang dominan  Gurih, lezat lembut sekali rasa udang nya (layak di beli)
Cocok digunakan untuk Camilan, soto, rawon, lontong cap go meh, tahu campur
Volume matang per kilo  20 piring makan













Harga  Rp 24.900 / Kg
Cara order nya : Klik Disini 

Info lengkapnya :
Warna dan ukuran mentah Coklat muda   /  7 cm x 6 cm
Rasa yang dominan  Gurih terasa udang dominan, bukan ikan
Cocok digunakan untuk Rawon, soto, nasi kuning dan lontong kupang
Volume matang perkilo 15 piring makan













Harga  Rp 13.500 / Kg
Cara order nya : Klik Disini 

Info lengkapnya :
Warna dan ukuran mentah Merah muda   /   2 cm x 3 cm
Rasa yang dominan  Gurih
Cocok digunakan untuk Tahu tek, tahu campur, rawon dan pecel
Volume matang perkilo 15 piring makan


JUAL KRUPUK RASA BAWANG











Harga  Rp 12.900 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini












Harga  Rp  13.050 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini
 












Harga Rp 12.750 / Kg 
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini











Harga  Rp 13.800 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini











Harga Rp 13.950 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini













TG 001 - Bawang Dacil 
Harga  Rp 13.950 / Kg
 Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini












TG 002 - Bawang Pasta
Harga  Rp  14.400 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini

 










TG 003 - Bawang Bobo
 Harga   Rp 14.400 / Kg
Info lengkap : Buka Disini
Cara order : Klik disini


 Untuk yang hobi makan krupuk bisa dicoba untuk dirasakan nikmat nya gurih bawang yang seimbang.................





JUAL KRUPUK RASA GURIH "NATURAL"











 Harga  Rp 12.900 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini
Cara order nya : Klik disini












Harga  Rp 12.600 / Kg
 Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga   Rp 12.000 / Kg
 Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 13.800 /Kg
 Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga   Rp 10.800 /Kg
 Info lengkap nya ; Klik disini
Cara order nya : Klik disini












Harga   Rp 15.300 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 15.150 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 13.950 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini










Harga   Rp 15.600 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 13.800 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini












Harga  Rp 13.950 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 14.850 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 12.750 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 16.500 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini











Harga  Rp 17.100 / Kg
Info lengkap nya ; Klik disini 
Cara order nya : Klik disini